Bratets Lamm (sehr typisch für d'Region vo Segovia), Wild vo alle Arte, grillierte Rindsrippli und fleischigi Gricht. Warum funktioniert's? D'Tanin vo dene strukturierte Wiin werded mit Protein weicher, während d'Süür durch fettere Fleischstück schneidet.

Mit Leidenschaft und Hingabe gmacht, steht üsi ersti Veröffentlichig als Zeugnis für e Reis, die mit Begeisterig und Engagement agfange worde isch. Die einzigartig und wertvolle ersti Usgabe repräsentiert de Beginn eines neue Kapitels in üsem Winzererbe – ein Meilestei, der e besondere Platz in üsere Härze het. Mit jedem Schluck chasch du de Höhepunkt üsere Hoffnunge und Träum genieße, da das Wiin d’Essenz vo ere verheissigsvolle Zuekunft und de unermüdliche Strebe nach Exzellenz verkörpert. Uf de Start vo ere ussergwöhnliche Ära, Schluck für Schluck.